簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
( A/ ~& A2 i# ~www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇: e2 G% l" S) C: G; M
材料： （二人分量）
`7 X7 I3 U) i. x公仔箱論壇南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 W, s; T2 ^9 y: l
糙米 2量杯
* s" Y4 q2 P5 ^, D8 z# W! \水 2杯
5 P# ?1 x9 k7 ^( T豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb; [* j; q" s- u' p9 F1 ~+ P
冬菇 3朵
; I+ H# ~9 A/ W2 m8 r+ s5 `www2.tvboxnow.com豉油 2茶匙
5 [ _7 Y; r6 b/ o, f0 w冰糖 1小塊
# @- W* Y: G+ c \3 v; J公仔箱論壇麻油 1茶匙
& V" S+ d6 u" `4 L4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
3 {; z5 R7 Q8 k9 ?/ Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' Q1 z- o% j* _; q6 O
4 s- T3 B: j8 V6 ~: D9 \
製法： tvb now,tvbnow,bttvb( L' L; o+ v& ]0 @/ k7 ]0 f9 ^
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。www2.tvboxnow.com; O6 ~& v; N# V* R; n2 \( N
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇- a7 T+ I9 c8 {, o, `, V, n. e q
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
3 M- z+ C* B! Z1 m( u公仔箱論壇4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
| 
