材料tvb now,tvbnow,bttvb4 h3 |. D; ^8 v; v9 |. c
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& N+ i2 C ]/ [. h1 `
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調味料www2.tvboxnow.com7 ^/ V( W; o. ~' W
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙
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做法
- A+ m* M$ A$ k, T1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。' p; i! Y6 @7 v+ b
" t9 \' \+ a) G( L5 rwww2.tvboxnow.com3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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9 G9 V( ? ]# D' l, J- Q$ ~4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。公仔箱論壇" X( {' M7 d+ }- t& V/ Y
" M( H' s1 J5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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+ o6 o7 H+ t4 r; N6 o' n6 t貼士www2.tvboxnow.com, V0 u. l* U7 V" o, d0 G+ ?
將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \0 h- z B. B0 P# D
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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