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【材 料】
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市售熟豬肚1個
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6 n* c7 X9 V- i& r- ^, U! b蒜苗 3支
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6 U, T. j5 ~) p芹菜 3支
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辣椒 1條8 ~* t. {6 g8 n1 {0 u+ V9 [! _
* `! v' a5 c* F, `( V: u$ V' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒) Y4 K" I }! c+ D, c# C7 v1 _
5 a) g6 N5 p" e8 H9 N【調 味 料】/ v7 G0 Q, I& k: m1 a
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沙茶醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: o1 d3 F1 |4 r. [# A( P1 X
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米酒1大匙
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2 l+ k. h0 R- ~! p" X' ]公仔箱論壇香油 1小匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X: p" f; ]* ~: ~+ }3 | e
3 w( x! @* h5 r, uwww2.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G) S7 D g) f8 k
' q: b& a% j# T! _$ kwww2.tvboxnow.com1.市售熟豬肚切小條狀備用。! }# ~ c9 K+ c9 V w: c
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
# S1 h& [( b5 u3 F* s3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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發表於 2012-1-20 09:00 PM
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