) B% [9 N. J5 G: a" U- i4 X8 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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* i9 {/ z: K& ^0 r0 D' h8 c公仔箱論壇雞胸肉 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' E6 O% F5 J: n: |9 [
& Q. S% ]; `( {% u+ y$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2顆
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) h- {% B$ _9 I' P" q: j公仔箱論壇洋蔥 1/4顆www2.tvboxnow.com" w9 M' z$ u8 }4 o6 C8 |
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蒜頭 3瓣
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紅蕃茄1顆www2.tvboxnow.com7 L2 F L- b0 e
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滷汁：# {- r7 e6 D5 A% O4 c6 k$ @, W
蕃茄醬 200公克
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A1醬 20公克
6 Q4 w/ f* }! z! Z jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P: N- V6 m3 Y/ I6 G糖 20公克
% T/ w; h7 m2 Btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( O }5 r# R4 M3 S9 v
白醋20公克
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鹽 5公克
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/ Y! \) M, c! ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯 150㏄
% D4 l9 F) O4 q. a5 cwww2.tvboxnow.com
1 q4 t4 Y6 h. |1 |9 b* D# R6 P' `tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】$ o7 |5 F, m. c; m- w: ~; d" r' w' K2 K
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薑片 3片
* ?2 C3 q5 x+ V公仔箱論壇! w6 ~( M- b. F1 `; v, j" r, c6 P
青蔥 1支公仔箱論壇& v# [. s% Y2 l/ ?9 c
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醬油 30㏄
( N% P/ L0 L& F* X& a) m$ `公仔箱論壇www2.tvboxnow.com9 Z4 B& ]0 T& }+ i2 k9 r
糖 20公克
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白胡椒 3公克公仔箱論壇4 `: u& U2 E- p* H& @2 S
7 B+ t% a4 S* h1 d! xtvb now,tvbnow,bttvb米酒 20公克www2.tvboxnow.com4 u9 h9 q! H9 z8 F- [
& h& _# ~! A+ l0 J" O9 ~$ r( Y# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- U9 u8 ?4 T% `% `
2 i) \2 q( d: U6 }, P* D/ A【做 法】www2.tvboxnow.com# \ D# R3 d$ b# r+ O9 r: I
. C0 Q. y% m2 c: d% B _公仔箱論壇1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
& j6 J, a2 I9 l7 t& D# b2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
+ P5 k) f5 P8 q2 Q0 h/ q8 E" y公仔箱論壇3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
, ?' I) U& H6 X9 A0 E) e4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。9 n4 Z R8 p. [ v
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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