( O& C% d# k% Y& ^+ v( y9 G" B' |www2.tvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇" a( j% ]: J! L* \& S$ i
! q% s+ d. H3 c! iwww2.tvboxnow.com筍絲80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B( \; F8 d/ V5 \* _" Q% J) _
( x, Z u. n3 K8 p5 [tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔絲 20公克公仔箱論壇& D) {" V% ^' o4 U, M8 _: s
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肉絲 50公克
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豆漿 700㏄
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【調 味 料】
5 N, d0 H+ Z8 g, R/ o R& O4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F, }$ k( ?" M# G0 \; `) U& Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙3 p2 E) Q4 G; a5 }, d" K
3 O- V4 S( Z1 h Z; ?雞精粉 1/2匙公仔箱論壇4 p5 p# Z+ [; f& K7 c$ ]
7 T: r& G3 z+ @7 u- } 白胡椒1/2茶匙
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3 _/ D7 L4 R4 a6 y% Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙
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香油 1/2匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# Y% E F) Y2 U" u' J/ ^4 a1 U
0 Q$ M( L D, l! T: A1 x, A公仔箱論壇1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。$ ^1 v ?$ E) ]$ s
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。, g7 F- O& M+ @
. N Y% f; J% a0 _" S4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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零失敗撇步大公開. W' a2 x; z/ N/ N1 S
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勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。1 X. h2 {1 e$ L. ^5 k
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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