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6 ]4 S3 `$ y9 @- _' ?% x4 C3 O鹽 1/4茶匙
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米酒 1茶匙
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" P& Y* d- n5 p太白粉 1茶匙
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* ?! Q* J5 B9 E' O! s- ?# u7 s公仔箱論壇【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
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# ~7 W1 r1 c6 F2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 q; ?# I2 D1 u
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% I( m: V3 c8 k: q* r2 p
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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