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海帶芽 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 x; L( ]) R* J# Q' \8 ^
- ~& ^9 L3 l _' T公仔箱論壇蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆3 h ^, y+ M% U+ x2 N: N6 p9 w
% B0 a9 m# Y e. _; K& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 350㏄
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( k3 v( b/ E% e$ |% Z3 O1 s! [+ n蔥花 20公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 T0 p/ P% ?5 i1 \% q; ?
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鹽 1/6茶匙1 v: h: `2 x' a! u( i3 k
|1 L: p2 S3 a2 [0 ~6 d+ H白胡椒粉 1/6茶匙
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【做 法】
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/ g' L$ w' q' _2 b! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。1 {- a. X/ x! y+ p# @6 t
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。www2.tvboxnow.com7 f0 _6 z G1 U
. K# e& m5 @! u: m: U5 }8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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# b5 ]: J1 K9 o3 i! |www2.tvboxnow.com4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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