[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】 www2.tvboxnow.com! q/ Y% F# ~: Z2 S
長條甜不辣  10條
- d4 d+ e! T$ `$ `tvb now,tvbnow,bttvb青椒  1/4個 公仔箱論壇2 G  t$ A# e+ g7 |  {
紅辣椒  1/2根 tvb now,tvbnow,bttvb4 j! [- X" `' N
洋蔥  1/4個
( X6 T* E1 B1 f/ \8 o" y5 ltvb now,tvbnow,bttvb油  少許 # F# W" q, C: F8 k- G
【調味料】 ( `  T9 n0 n7 Q. F3 t& x' i: Y0 O( B
白醋  2大匙 & T. {8 L/ K' L  |( ?
細砂糖  5/2大匙
1 r6 l$ X1 p) P1 D4 utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  1茶匙
- T" S4 Q! W* Twww2.tvboxnow.com太白粉水  1茶匙
+ x( ?) H2 |, ]* x公仔箱論壇【做　法】
" ^$ G: _0 {2 p: ~" ]. V1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。