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【材 料】
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生蚵 200公克www2.tvboxnow.com: d+ Q* ~- k, ~
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb E1 y# {; i' K5 Q8 u& u
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沾料：
; J' C: k' d8 s4 R4 _7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克- O1 ]4 j6 C9 P& b) I5 l
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) O% n6 M' \9 d
C1 G4 n+ k0 \3 k& ~# t公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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鹽 少許公仔箱論壇. o7 Z* [/ c6 F. t2 x, e3 j
% w3 c: H7 C6 ~/ O0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆鼓 2大匙5 ~' ?) s; a9 Y4 O# V0 n. _
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香油 1小匙
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# E0 N& q$ F! Q& J1 N* o2 b9 jwww2.tvboxnow.com糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: F5 T* \# `5 k3 d2 B
# c# |4 X! b2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】www2.tvboxnow.com7 f: m2 z& ~) F R, G* t# n; E
0 C0 Y$ i( e8 F1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。( V' w6 T" e% o, H b
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。, X* n; O+ z9 `+ t S/ {% M$ {$ |
4 \5 d: p- `$ q/ p( O' R' q7 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( H6 A8 K8 X4 T* I- ?
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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