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[中式食譜] 年糕芝士文字燒

材料公仔箱論壇% u1 Q: H( Y6 W/ t
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 8 k4 h7 `0 B9 k0 U  n
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麪漿+ G' G, f# \/ Y- z& c5 M
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙0 y9 n, }. m$ n; e

$ z$ b+ f# u4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 w8 r& f0 R6 N% f9 E
做法
% U. g8 C: e, dtvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、片栗粉、水拌勻,加入日式燒餅汁拌勻成麪漿,備用。
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- ?9 R& Y* b! `! E/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鐵板下油,下椰菜碎以中火略炒至半熟,分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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/ x* b/ ]; \9 b3.將材料圍成圓形,中間下麪漿略炒至稠身,下年糕粒、芝士炒勻,撒上紫菜粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; c6 Z- b2 R/ n/ |

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( [9 @9 h$ B* k: n; p4 [! N- l公仔箱論壇吃文字燒是有禮儀的,如果有小鐵鏟,食多少刮多少,因為沾有口水尾,不可以翻手,要一啖一啖吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e1 C6 g0 u& u+ {5 J( ~
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