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5 m! D( C+ k0 M! b- Y& F0 ~ ywww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. W% ^( |1 j @
【材 料】公仔箱論壇! {$ b& t9 X1 d7 Q. u! S
5 j7 ~4 v! F$ a8 q2 ?公仔箱論壇花枝 1/2條
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鮮蝦 10尾1 v: `$ \! D7 z# J8 z
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3 y$ Z5 T F: ~www2.tvboxnow.com辣椒 1/2條, V& i4 X; E* Q7 H
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腰果 30公克
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: N. [- v0 }8 k1 \% q: k$ X; x. _) K【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! n7 ?7 G. p. ~
4 N u+ z' q, a* J3 R; q0 rwww2.tvboxnow.com白胡椒粉1小匙
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) X4 B& |, O5 d# f0 Y1 a香油 1小匙8 {! }) F+ W4 U" t% I, Q
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ O% c7 t4 E
公仔箱論壇4 c- k8 }! X5 ~- \8 T; r
【做 法】www2.tvboxnow.com# E' N' d2 Y6 l$ r5 L7 m
7 N# u' [8 k' h! awww2.tvboxnow.com1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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j, w/ m7 I( H/ E0 u; G: g2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。公仔箱論壇6 ^2 r/ s3 [0 M, V9 z: s% l! W
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3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。公仔箱論壇2 I# p( }5 P8 o0 b1 ^. V9 w
* K4 B9 l0 R- }6 g. o- p公仔箱論壇4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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