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) O0 |& @0 `2 t! c' q$ U7 m. a# @tvb now,tvbnow,bttvb材料：, J+ } E9 g& t+ k( }
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
0 s1 o4 n3 z+ p5 {www2.tvboxnow.com
( ~0 }0 Y! a; V9 i$ ~0 T蒜肉 75克
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: [1 `9 \. s6 d J* J1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 38克
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薑米 少許
2 J6 j: B4 S: l# J. [$ p) atvb now,tvbnow,bttvb
) Q9 e% I+ A6 u8 U# fwww2.tvboxnow.com蒜茸 少許
- c6 Y3 d6 r# Y! L7 I. a公仔箱論壇
6 U* Y1 x0 q7 ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 少許
2 x' n- a0 V' {+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n' N8 O8 N* p1 \製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o, n0 }: R7 q6 f( G5 l P7 i, Q {
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
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6 z2 e. V* R- c. s$ o7 E' ]" y2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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S9 M1 O- q' N調味：
9 p c2 ]3 F- X2 m2 z9 dwww2.tvboxnow.com調味一tvb now,tvbnow,bttvb5 d/ @8 Z' Q0 h }" }& c- E
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鹽 1/2茶匙
& x) Z. l) Q0 ]" [: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H; l7 P; g( U; e" N公仔箱論壇胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ B) j, z6 Y& R& x. B I$ ]
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調味二TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 j$ j+ c- A, o) Z
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日本燒肉汁 1湯匙
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' e! W, K- i7 { ~9 Q* A7 J: S& E味醂 1/2茶匙* m* i) J P7 G+ s9 ?2 w2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D b! o9 ~8 g, e
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. W0 I* P. m( Q9 g- d
2 ? j' `9 p; f$ B. a7 C1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1 1/2湯匙
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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