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青蔥 1支- `9 T% e0 M) t% E
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沾粉：4 [7 U# Y1 {3 ] C
麵粉 2大匙4 U' b% r! y- X0 J4 X; f, `5 H
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【調 味 料】3 e# G: ~' D, O% }1 j5 a0 n3 Z
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4 r2 v8 z) Z/ j1 M o# I& y# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 3大匙
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【做 法】; ?. y- d$ g; }4 r8 i
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, H5 B$ `' H. b o1 V
/ l" n0 U e5 ?4 S* |. G. \2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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' u+ P- H4 L7 O2 r1 A+ B' Utvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。4 l/ f. x+ S, b9 o2 J" f8 c/ P; I( T
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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