[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚www2.tvboxnow.com' O  d! u0 B- w# a  l4 l
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【材料】' ~5 _+ [4 u0 a" B8 Q; P7 u
己浸發魷魚鬚8
  E8 q% T0 w9 f7 etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻www2.tvboxnow.com# m; O4 v5 j0 q7 S8 ~) Z  ?0 j
蕃茄1個公仔箱論壇; w6 l$ l& o3 }% a, k7 V& V
芫茜2棵! I' S* n+ m6 T8 j# e
薑汁1湯匙
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, f2 g9 T" b' jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* Z4 K5 w0 k) K( U0 A蒜蓉1 茶匙公仔箱論壇0 @8 b/ _5 k( j5 H) T
乾蔥蓉1茶匙
+ V. v! z" h$ S公仔箱論壇生抽1 茶匙
; E- x2 e& ]* I# |$ [1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/4茶匙
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5 T- [5 I6 l1 M& b  jwww2.tvboxnow.com【粉料】
* ?9 p3 V# X+ Y, P( itvb now,tvbnow,bttvb花椒粉1茶匙
' g2 r0 Q8 M2 k6 x' [www2.tvboxnow.com幼鹽1茶匙
& U% r7 Q* _9 z1 M+ o4 X; F4 \$ C麵粉半杯
" D5 ~$ Z6 d- u4 y/ K9 |+ ewww2.tvboxnow.com$ A5 |1 r* _, X6 o8 }# l% n- X8 f4 i
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb: k/ I( M* C7 P( {
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 , ]3 L3 t+ n. @3 ]6 r
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 h, T# g- G' Q3 y3 ?
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 $ a$ \9 B  v  K, l% M5 ^
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。