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[中式食譜] 米飯小籠包

【材  料】
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白飯
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" L8 a6 `4 ~2 R2 ^( Atvb now,tvbnow,bttvb香菜
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蔥花tvb now,tvbnow,bttvb% f+ j3 I) L. H0 z; K+ _- @, ?
40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y% `" z. E# {" E7 {
水餃皮
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1 s7 B" U. Z; R. P* D5 k# ]公仔箱論壇【調 味 料】
1 ^) d5 _& o6 z* x& z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b' _' S& }9 o( g

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白胡椒粉
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香油
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9 r8 D/ x3 f, S% z: ]6 f7 e【做  法】! u; o: M0 |: T5 ?

. [1 B$ I; R+ e2 e0 \/ o' `1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。公仔箱論壇8 k! a' e' G: v& I& ]
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
0 i3 ]* s  p1 N* }7 Z) }" T2 Owww2.tvboxnow.com3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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