[中式食譜] 年糕

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年糕　
4 ^# H/ Y9 b* w3 w( l, Lwww2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com7 k) E% z+ T" t) B
糯米粉 10兩
( v" b8 u1 n# @* x. L( t# e8 V2 U* j9 R粘米粉 4兩
* F/ d: H0 e; ^, {2 btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 4兩www2.tvboxnow.com& L$ p  L) {" o- q( H( N* Q6 u
椰汁 1罐9 N$ N% i4 C2 P6 p
片糖 8兩
. x9 I8 t6 b) s" \* x% @- O生油 1兩
/ V7 W: T- @5 _$ Z) M5 r7 qwww2.tvboxnow.com清水 6兩
0 n, B" h+ Y4 S; O' v+ G$ Jwww2.tvboxnow.com製法：
, l4 e9 J5 h0 j8 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 用清水加片糖煮沸成為糖水。 tvb now,tvbnow,bttvb  }/ a/ M6 C/ y6 O3 g
2. 將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻，加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。
2 T; _. a7 {' l1 k$ {2 C3 y' f- O# ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵漿倒入糕盒內，入爐蒸約50分鐘便成。 公仔箱論壇( p# O; l6 M1 l/ V- H/ H. o

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