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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】
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* @9 M: u$ z9 A0 E) [www2.tvboxnow.com雞肉        60公克
3 f/ R& r; `" u, ?: P# Z# [蛋白        3顆: Z5 @; g; c, D& I
麵粉        1茶匙" o7 d( x' ]" @) G
火腿        10公克
* t3 T. F+ a/ [- x5 P' ~/ V公仔箱論壇杏鮑菇        5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: N  h5 q7 N$ Y6 T2 o0 P
紅蘿蔔        5公克
0 t, {6 A2 ^- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇        5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! Q4 `% r2 ^
【調 味 料】& z: n! p4 V3 C! v6 C0 r
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鹽        1/2茶匙
4 Z! i3 Y, N: B; mtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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9 ^8 C  A3 [4 ?3 }- T8 D/ @鹽        1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O2 I) J( G7 U2 P
香油        5㏄
/ U' v0 z& e1 g2 d  n2 `" y; B; a' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉        少許5 N: c0 P8 j5 u! H/ X6 ~( k
太白粉        少許公仔箱論壇/ T2 [2 H$ J7 c" f& r; d+ _

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【做  法】
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% F  S8 @0 f% v# G
2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。
# Z, `. Q: h+ i' J! i$ l' C公仔箱論壇3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
0 f) ~3 [- K+ d# s; h: [" x0 P4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。tvb now,tvbnow,bttvb& ]4 s, Z4 u. Z% x9 w( D
5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。0 k. L( w$ y# u: b2 v/ x2 z% {+ x
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