【材 料】
+ b9 r1 C, [; \/ e6 R公仔箱論壇, Z0 U! b4 X8 |
白飯tvb now,tvbnow,bttvb' A/ e7 c- c' Z' E
200公克
% K% D! k$ X- i% h9 f. N3 v. ^公仔箱論壇大骨湯
' h9 D9 L* N- A; F公仔箱論壇700㏄
- m1 j6 g# ~0 ^1 W/ L& R/ J公仔箱論壇草蝦仁
# C3 w- l, |& C3 ^公仔箱論壇120公克
( a( `$ W% r% K4 W. n! a+ u* Vtvb now,tvbnow,bttvb薑末tvb now,tvbnow,bttvb9 x' t0 j& E t! V; U! G
5公克
2 j, V) x/ h3 j( N. W5 t' d9 i公仔箱論壇雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J1 Y8 B: u5 N& H# ]2 J$ x
1顆
7 F( ^" U M, gwww2.tvboxnow.com蔥花& ]# G( @: d% A* j( {
5公克公仔箱論壇2 _* k' }# [3 f! t9 X7 W
油條
/ @7 k# X6 y" Z1 q4 q U/ dtvb now,tvbnow,bttvb10公克www2.tvboxnow.com5 L- e5 j) ` `8 I
【調 味 料】
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鹽
+ R5 l( C$ |6 e. r. v1/8茶匙
* \! T, m4 F8 r" t+ E, Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉! a- _# C, p8 {
少許
2 w. r$ W8 L. t' X) r3 o7 I: Etvb now,tvbnow,bttvb香油公仔箱論壇2 L. Q& h& c/ U
1/2茶匙公仔箱論壇$ x/ A# \1 }: V7 {
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【做 法】公仔箱論壇3 w E; v' K) f+ W6 Y0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g& ^+ x) C- P+ y m" U
1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 G r$ W/ g; W' R0 k. h& O/ d& l
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 w/ P8 t2 H) U% D. ?
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 N7 K3 g) h
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
. X( G8 }4 X9 J, }0 y0 s+ F* J5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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