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鯛魚皮 300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o* U) v$ o5 p: d
' e2 k$ `( o% B1 {2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 40公克
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香菜 適量公仔箱論壇9 I+ ?) J3 [* L
E w( W- C9 ]( I9 c【調 味 料】
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鹽 少許
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) O2 B! ~+ {8 h9 Z6 K烏醋 1大匙
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) h" o* O' C: A' s% N味醂 40公克
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鰹魚醬油 1又1/2大匙, i, @- d' l% S
5 P# X+ g3 i) Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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0 Q. d0 j& O) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
; g6 U' I# ~9 \$ |- H公仔箱論壇2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 ]& v; ?7 d1 X7 @
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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