[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
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' T% Y+ S  b6 P9 \) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉筍片
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# G( E# X6 f! G! i鹹蛋4 Z+ G9 H( Q* X6 R, x0 H
2顆
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' W& O+ S0 g. x9 J5 ~2 q' H: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒
9 B5 Y+ E; A: F公仔箱論壇蒜末
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蔥末www2.tvboxnow.com4 v; ?( `) o& c% _
10公克www2.tvboxnow.com; n' B$ R& Y! P4 f' Z
【調 味 料】
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0 A) w/ g; c& r1 k2 N! {www2.tvboxnow.com米酒* B5 W8 _# ^* B6 |$ ?
1大匙- @2 D. w0 _. `: ?7 F' c
雞粉tvb now,tvbnow,bttvb" m1 l# x. X+ `  w9 R
1/4小匙
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少許公仔箱論壇' l7 e" H0 l) w" x

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9 Q9 j! Q9 u6 n$ p【做　 法】
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5 @$ R4 o  ]; g3 t0 |& ltvb now,tvbnow,bttvb1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。
5 i& V& y& T) `" Y9 b2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。