材料
$ F2 |- {/ ]2 p A0 z公仔箱論壇蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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& @7 l4 w, y6 T6 atvb now,tvbnow,bttvb醬汁6 W$ P: _, h) Z9 J/ }
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
+ Z7 g8 }( ?9 l7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, I- r) e6 _3 {+ _
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做法
Q5 o2 t) e3 N+ C6 I% b y公仔箱論壇1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。公仔箱論壇2 V, w# M: L% i- I* x& q
) A- [1 x: D8 b% o! v公仔箱論壇2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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4 x, D: X9 L2 B* g9 K2 qwww2.tvboxnow.com3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^4 `( R! D" q7 X, h9 l6 q
3 y/ X& Z; j- @7 f9 T/ C) k4 f2 Z公仔箱論壇4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- I' V, }8 m0 k$ r& N. j* V! v1 h
( i: L, E; f. L G, H6 g, v+ c) |tvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。& I, K* ]8 I, r, b& K1 j: w* W6 i$ {
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青梅 T% T4 g1 Z& y
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 9 U9 o) {5 O6 U: P' l0 v
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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