[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) O# Q% s( w5 T+ [5 W; X0 h
千層麵 5 塊公仔箱論壇" B' a) {2 ]( g' C
牛肉半斤
' i0 O6 y. Z' S& p0 o$ |橄欖油適量
/ K# @# m2 S6 {4 c: n鹽適量
7 o; U( p& K4 ~) o3 c4 F$ v糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# Z9 V2 c- X7 }, y
檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb" _5 }! g) Z# Y. d3 Y; \
麻油少許www2.tvboxnow.com2 D* j' r3 G& r, ?1 ?0 T
香草少許
. N- i. f6 a; E, X9 \9 u3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb0 q" }& L1 k2 {& b
芝士 10 片$ E, j4 k" e/ I% g8 r2 [1 b5 @

' g* e4 |% M% g3 {, ~7 o制法：
( c. z1 D7 F# b' n+ {4 e) j0 c2 ?www2.tvboxnow.com(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
" T* t6 [% R' w! ]( x(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；www2.tvboxnow.com8 }( o  l) x7 f- V  Q4 ]
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；公仔箱論壇! @1 d5 v& i( N* f) a. }6 A
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
! L9 c  e3 y0 E, ]! r- k公仔箱論壇(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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