[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

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材料：
. P+ e8 K: y2 s$ ?. n5 @- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵 5 塊
: B( s; @* W# X3 a牛肉半斤
7 _, Q9 Y9 h/ a3 ]) _1 h$ k公仔箱論壇橄欖油適量www2.tvboxnow.com+ @" M2 s, e6 n( k5 X1 N
鹽適量
4 c3 U9 E9 Y( [糖適量8 G7 S' H/ _& Q) T2 d
檸檬汁少許公仔箱論壇! E1 z- S6 D+ ]
麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ T) a7 C* O0 W
香草少許www2.tvboxnow.com( E& n# N( T3 ?9 e( }$ I
蕃茄 1個
2 Z( E; k8 ^& A/ X0 V' V9 o1 `: G公仔箱論壇芝士 10 片
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 s0 o1 x) I
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；) C1 M& N& ~4 s5 P
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；www2.tvboxnow.com+ R0 Q; m' h/ }( E" l! K/ z
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；. R$ L3 {! a0 u3 [* W' b
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；& o; M' e( q) P$ y
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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