材料：
/ J; v! L( m8 j# M- Q' gtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅
3 t a$ D2 [( s+ ^4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉汁 1 支
5 E( u& s1 N" |, K% R3 itvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n/ V/ H" h! |5 B
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）5 W, ]; e; q! Q* x
冰水 1 大瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ y5 H+ m; U# @, w
冰粒大量' E1 `5 P, z7 ~: F" y1 E. u
tvb now,tvbnow,bttvb+ \% U% _6 q& Y$ Y- X. o# c7 \
制法：
: V5 z6 ?7 s E+ j, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M- [- y' [9 p5 k
(2)煲滾熱水；
; q' y$ c1 f6 o8 C) L# b/ r+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；& f. {" E* V& T8 ^$ Y9 [2 Q; H$ H
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
0 k" F" z; `9 d, @7 L" wwww2.tvboxnow.com(5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇 D2 ~! H0 Q. t# M1 [1 n1 P8 Z
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
2 C& `/ k1 w3 C(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇0 B% l2 y" x* e: ?6 ^
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
! u, @( N$ i# f; K1 J(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
) E9 d7 _7 C6 U1 o' Iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 Q: i, ~. H6 m- h
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:41 PM
| 