材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R# Z) [, }% p9 n3 C" n& b( G
鯰魚柳 400克、翡翠苗 150克、鹽少許; g2 ]' c! h2 @( u& i
2 F/ a+ I' v8 Y, H0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! b( ?2 {, k0 R) j0 X鹽 1/4茶匙、粟粉/麻油各 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉水 1湯匙; L8 G' Q* B/ @" l5 [* G2 J/ W" }
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柑桔醬汁. {' i1 i5 v' Z( |, s
柑桔（已切） 6粒、鎮江醋 200毫升、片糖（切碎） 220克、生抽 30毫升
) U5 o, g" y- |% Q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P1 j8 f- O, a6 g9 W
' M# g, `( P& y6 B* o+ {8 t8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ D; U, J. p- c, b5 C1.先做柑桔醬汁，瓦煲內放入鎮江醋、片糖，用中火煮至糖溶，加入柑桔，煮 20分鐘，加生抽煮滾後熄火，待凉備用。
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2.另備一鑊，燒熱下油，下翡翠苗，以大火快炒，加少許鹽略炒，盛起先上碟。
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3.鯰魚柳切件，加鹽、胡椒粉、粟粉拌勻，加入麻油再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c A3 g- [+ }1 A
! T* |; e; u4 L+ p- j b9 D* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加油，放入鯰魚柳，先煎魚皮那面，以中火煎 1 1/2分鐘，再煎另一面至金黃，排上碟。
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6 Y0 }1 l! c: y' ]; I; Z! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把約 100毫升的柑桔醬汁回鑊，加入粟粉水煮滾後，淋於魚上即成。 公仔箱論壇+ V/ g0 u+ t# l0 q& N4 E) j2 r4 K+ Y3 Z/ K
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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