材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @: s) E( K t8 R
乾貝 200克 （一斤大約600克）公仔箱論壇( D; n3 p; ^$ c( _
金華火腿 60克公仔箱論壇! j$ j4 A0 a: ~. ]4 [9 J% n
馬友鹹魚 60克
, y% T; l/ F9 c: y公仔箱論壇蝦米 100克
7 X \; T6 I4 r* o( K0 Twww2.tvboxnow.com乾葱頭 10個www2.tvboxnow.com1 q" R+ U$ j/ M8 `5 o9 A4 h3 G: a
蒜頭 2個
* E" ^% `+ x1 f0 Utvb now,tvbnow,bttvb小魚乾 60克
3 E9 K: p% \% s- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 1湯匙公仔箱論壇7 P/ J5 x: {5 ]8 U. n4 F
蝦籽 四分之一杯
% o2 _/ [+ ^9 N6 {) Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 100克9 Z( E2 r, T. p2 w
辣椒粉 酌量
- t' ?# t. V, D+ m, cwww2.tvboxnow.com油 1杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L) d. ?! E8 ^9 d
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
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/ x( c7 V" v. e1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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( z4 U; r: m: L" Zwww2.tvboxnow.com2. 轉小至中火，將所有其他材料加入
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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