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簡介:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t6 Z/ B8 l j1 x# ~
炮製蛋卷時切記要捲緊,否則會影響賣相及入口時的層次感。www2.tvboxnow.com& y" k- F( H$ T! C) K
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材料:
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素高湯2 杯
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! s v( X% ], B: i% G vwww2.tvboxnow.com鹽1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I, b% e4 ?0 k, r
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% p d' z- l {, b! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1 湯匙
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油1 湯匙www2.tvboxnow.com) ^$ L9 S/ P. ~3 r
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製法:
8 x$ ^8 |* @9 @& }, O# Q" otvb now,tvbnow,bttvb1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻,再用細網過濾了雜質,製成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; E1 N X3 n' a& y6 V+ F9 d
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2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁,煎至半凝固時捲起一半,再淋上一層蛋汁,再捲起一半,重覆淋蛋汁及捲起的動作,直至蛋汁用完。
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0 e" X$ v2 D. H8 z9 G+ t3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實,將之切厚片即成。 |