[甜品] 炸雪糕

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炸雪糕公仔箱論壇6 u3 h  r/ F9 l
準備:6 i6 V; W1 m) S5 P/ |% Y
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
  C8 e6 E$ s2 V" w7 Z; Y2 z6 d' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.一盒你至愛o既雪糕
; Y+ m: F, @1 ?1 p* J4 Q3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)6 a) ]8 N% ^: L
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿; r9 K) r& L" ]5 r2 t: L
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製法：www2.tvboxnow.com$ H0 g( m, r0 r: [+ g
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。www2.tvboxnow.com- z- n# h: G, M3 F: Z' \4 n+ L9 q
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。www2.tvboxnow.com5 T! R" k& D2 P& m' y6 r

6 O7 ?6 z# Q1 \9 b* K7 g9 M公仔箱論壇食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉

kent8118

i like it...

mfvooi

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Alan8166

I want to eat...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i% f( H7 T6 |3 p* r- c
hanks...

甘仔超

公仔箱論壇7 z$ x+ {$ X6 b

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yyq18sh

seems delicious, thanks sharing

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原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表
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http://himg.qihoo.com/qhimg/comic/0_0/1b/03/a3/1b03 ...

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多謝你有圖片啊！