[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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6 b' D8 @% A6 c+ K7 A公仔箱論壇材料：
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牛骨高湯2杯tvb now,tvbnow,bttvb: H& Z" i/ F8 }# m2 ?5 w; X
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油2杯
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花椒粒1茶匙$ o8 V; k! H% G( @9 A

: d% M3 j! m9 e: M8 c. o辣豆瓣醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X# c/ R! R9 h; w: A
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鹽1茶匙
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製法：
3 o0 b! s0 `. z$ E$ o& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。' v2 w* y! h  D: c% h
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