材料7tvb now,tvbnow,bttvb; v$ W* |- X$ h9 x9 T
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 4 w# E4 f2 C( u, `/ a4 ]; I* v5 ^
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做法
/ T1 B+ B; P; H' c, j2 D$ p- [ u公仔箱論壇1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。公仔箱論壇 S- g; f' C: h. C" I7 l5 J; _' i1 a$ f
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。: }3 V+ K, {, J3 {3 Y6 p6 e3 r3 k3 |3 V2 `
) s* N& e+ R# H: ~/ @% L% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
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4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
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貼士
+ l8 S. R" g1 t2 _- F0 ^; C3 r/ Htvb now,tvbnow,bttvb蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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