3 \$ K @( ?; W1 } d2 @0 Fwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇; j$ B% Y" C+ z- A
& Z. I+ M0 X; b1 @& O: T+ p" D2 T! g; Nwww2.tvboxnow.com
8 F: ^' G; s, Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
( o) @/ s3 d8 _* |* d5 v公仔箱論壇
' @5 D6 d; s. p9 s# k* J' btvb now,tvbnow,bttvb墨魚 1尾www2.tvboxnow.com" W' o) m; ]$ w; H: W6 V* O/ j! ^
! D) Q0 q6 a3 ^4 l& x$ e( R7 ~青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb6 ~$ j7 v% o: |% K
$ f4 x8 h+ F4 H. D n+ k' X嫩薑 10公克
8 G, p# y0 k& }公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) c) Y( Z# D$ d. h; _
辣椒 1/2條# [" i2 A0 V9 @, Y6 H; p8 w$ @
www2.tvboxnow.com: @6 E' j$ t4 B$ Y. ^
【調 味 料】www2.tvboxnow.com9 |+ N$ y# T$ C# }1 Q: r# T$ Z/ f
- R1 F4 G; a( D. m5 u9 ~/ [
黑胡椒粉 1小匙公仔箱論壇' g, n- v% ~& O3 d6 [/ b' `
$ E* s6 v4 y' [3 @公仔箱論壇鹽 少許
2 \% s, L9 W# a. Q6 swww2.tvboxnow.com公仔箱論壇5 R5 F" W, z Q& v5 G& c# Z
糖 1小匙
3 K6 z2 y, V- h2 z) W7 W& z: @# R( X
5 G) D0 c0 j3 M, d. O/ | G公仔箱論壇醬油膏 1大匙
/ L3 i4 ^* C3 h* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 C/ `& c# Z2 R1 z9 A0 Q
香油 1小匙
" V! E8 {. N* e& H. H5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 N( t. ]2 x: c. F* F
【做 法】8 \9 L- w! B0 ^4 D
/ b& u% S: M0 L+ |, C I6 k1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。2 Y, z! M, x9 F! V& B$ G
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。3 {4 N/ j, i% f
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。" ~$ N. B; J5 K; m5 i e0 G5 k5 I
|
發表於 2012-2-10 11:49 PM
| 
