[西式食譜] 日式薑味小卷

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【材　 料】
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小卷 2尾
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青蔥 1支公仔箱論壇# f) X% d; u" o, E
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辣椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb( D( }% B" V4 }& }

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0 q* _/ I4 C& I  F9 |米酒30㏄
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; K' v, w. W9 L: q2 ?' O% u. [5 F9 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- x. b/ h+ W6 w* f# V4 i$ @8 R
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用公仔箱論壇7 B; Q; }2 E0 d% \9 {
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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fatgor

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