[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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$ G' y: ?! @" ~" p5 K# M. H【材　 料】公仔箱論壇/ z1 F  v/ `% ^5 c8 _: Q- ^
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九層塔 3支
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蟹腳6支
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蒜頭 1粒+ p, |$ O& p# q9 }6 A/ ~/ K6 a+ e

# t2 d3 i  E& k: q0 W. j! y+ Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條' M. N% x' S' z$ i9 a
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青蔥 1/3支www2.tvboxnow.com6 n  Z( K, J3 f- y6 \7 h0 v

1 F1 t. J, n5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# [7 O2 B# F/ d* v4 m% H+ r( i; t

9 W) ?9 O. O. R) m0 b6 z8 ~www2.tvboxnow.com沙茶醬 2大匙7 C, _& `; O: K3 D* H  \# D

% u4 U* m/ B) C3 j0 i公仔箱論壇香油 1小匙
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! Y" K% D  A: y- n  I( X& bwww2.tvboxnow.com糖1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) F. F: l, ]3 Y" r4 Z! M1 n# d4 J  ]
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鹽少許
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- [0 A; w7 {+ {7 ^* h" \白胡椒 少許
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【做　 法】公仔箱論壇- I% J8 s, u5 L  P0 y  }
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。公仔箱論壇1 o! n  y2 i/ |. @
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。- ?8 b* p! q. }+ F# |& @
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
! n' w8 f& {3 o# T4 P# L! i6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。www2.tvboxnow.com- {" ]( B  E; b

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