即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
`0 H5 y$ G* B1. 澳洲style鮮「煮」意
# y8 m8 o; {# b# t, b9 G: y- yBondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p; _# A! [ M. w
人均消費﹕140元
7 r3 u' x% L: U5 O0 r7 qwww2.tvboxnow.com午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
4 I$ X1 t' _& o8 l: `2 p! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( T |' N$ X ~" ^/ t- A4 }* X+ I
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。www2.tvboxnow.com) |! {( y; E F
7 x( ]2 H6 W4 p公仔箱論壇午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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0 q; }. }- j9 v2 T* y4 R- _" j- owww2.tvboxnow.com講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
2 ^# Q2 `# G7 D2 e( o3 q. C8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a- C& x& M& d$ d* r9 S2 S& o, ftvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
; u6 N* J8 B. k- _2 _tvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約60個
; a) s/ r& G: J, S! V2 k9 O# I2 X, ]公仔箱論壇美味度 ﹕4★8 r2 l, s/ _! Y
驚喜度 ﹕5★
- p6 K3 S3 S7 Z, P1 f8 vwww2.tvboxnow.com整體評分﹕4★
% A& Z( A; {4 Q& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一
0 ?' d# I4 |. G I( j公仔箱論壇2. 酒店級優質西餐4 W. Y0 b5 B& _9 [5 N* r4 u
G. Gallery食晏錦囊
* Z- ^, G$ i' I6 m; b0 M% L公仔箱論壇人均消費﹕120元tvb now,tvbnow,bttvb- I/ p; G6 `* S) U" n
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
9 E$ F' T0 H+ a0 \% @, M( B下午3:00（周日休息）2 D6 y& A) A6 X7 {; S, _2 j R
9 N, c- _4 e0 J4 t9 R# x% J* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
9 m# E: m( j$ |$ G6 T0 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 D, b- b' a8 s/ q& h1 F6 E5 V- ~
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
) g) \- z7 U- F/ w3 q( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u* [, S0 l* z" {www2.tvboxnow.com廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。+ S% n8 e, ~7 d! o& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! s& i( g& T: K( q
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
9 p. ^8 u1 g, c% q& m6 F公仔箱論壇座位數目﹕約50個
* n" K) K* C% G$ @* ?美味度 ﹕5★
# J* I* i$ R+ t$ {' @5 u( [& ^www2.tvboxnow.com驚喜度 ﹕5★
# Q! X9 d; H0 Q ?/ r公仔箱論壇整體評分﹕5★+ N/ }! q7 y& p$ @' m0 S
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心1 U) g7 b* T3 x% M& F, V1 p) V
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註﹕另設加一) j/ h' E$ @( F8 `$ \0 ?
3. 人氣熱狗甘心等公仔箱論壇8 S: U: `, d1 i! g1 e
Hot Dog Stage食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 y& a4 K% S7 z1 ^4 o1 |: ]$ H
人均消費﹕35元公仔箱論壇6 i7 I5 i8 k# q$ C
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
( X) X7 X, |* j* T. y+ @+ N上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。9 h' b( y& C2 a; |6 U" G2 U' q1 R/ [
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐公仔箱論壇, p( d; Z5 ]% e1 c
座位數目﹕2個
6 K/ f9 h- I8 W( ^+ z% {美味度 ﹕4★1 @+ P" y& A& {' @
驚喜度 ﹕4★
}# |8 i6 E8 z8 M2 W* S2 Q整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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! y' q$ E, X! vwww2.tvboxnow.com同場加吃﹕遇見曲奇山) a' V+ E0 k* I( k
Francesca & Giovanni曲奇店tvb now,tvbnow,bttvb( L# _- j! d0 p
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息www2.tvboxnow.com- b- z6 F$ p; x) ?2 y% a) v
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。# L# ^" t5 r! s
8 x! {6 t4 o! H5 r5 z5 L& Y1 G食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
4 O% {' y3 ^" ]7 x0 P) Iwww2.tvboxnow.com座位數目﹕不適用www2.tvboxnow.com/ p2 h! |* G! \' ?. c% t
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 F/ h( q- ?. t+ l3 S1 p
驚喜度 ﹕4★
" \- D* q+ `3 K$ \0 F" N/ K: M整體評分﹕4★
6 m' F8 u: q! H* c& x. [( B* i地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
( Y0 ]0 _/ n, J1 j$ f（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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