即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
0 ~4 X3 D e8 a! n# c; c7 q' O1. 澳洲style鮮「煮」意
, Q, C B* E/ m6 U9 Q4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bondi食晏錦囊
! j# Z- ~, D" s9 D+ htvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元
7 u. s% ^" N8 i0 Q$ vtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
/ l. E: ^1 a/ a, Q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E4 Q* [9 u" ?' o
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。www2.tvboxnow.com% E5 ~# k7 M0 T( s8 J/ ~
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。7 d' B' o- [0 @; _1 C- H
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。公仔箱論壇( a' z7 V% s4 A1 A+ |5 q
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
2 M3 n' y; h+ {3 u! q U! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約60個
4 a! H5 g6 B. O- @8 v! ^www2.tvboxnow.com美味度 ﹕4★
3 C I# I' L4 C' K7 w( v; dwww2.tvboxnow.com驚喜度 ﹕5★
) @$ q7 p* K2 g2 Z8 x+ U整體評分﹕4★( |. f) ]/ V% O9 p9 T2 M, c
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
1 a3 ]' E" _" \. a: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U- T1 d# z- K* C: c
註﹕不設加一www2.tvboxnow.com/ n% O& N# P) \/ d- Y
2. 酒店級優質西餐
v6 e3 ~: w* `- h! \/ ~ `" Etvb now,tvbnow,bttvbG. Gallery食晏錦囊) [% ?4 q! T7 t9 [) H w5 @
人均消費﹕120元
+ U3 y! w- p: Z" V午餐供應﹕周一至六中午12:00至公仔箱論壇5 e* K; p1 y1 J7 A* o
下午3:00（周日休息）3 J4 v8 w4 ]8 P9 a
3 [8 ?, a6 A0 \) e6 F% ?$ l+ s% y8 C上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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; u# c: e( f4 k公仔箱論壇累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。www2.tvboxnow.com6 h0 Q! M! S6 \
: U5 |! \$ H; I4 D8 rwww2.tvboxnow.com午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
3 o5 p4 C5 Y1 y" X3 W, t/ f座位數目﹕約50個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X' q& D3 W6 O1 ~+ v
美味度 ﹕5★
' [- e9 C3 c; k) U) Z1 C$ etvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇& h" Z K. w" r" E0 v
整體評分﹕5★
8 O+ ^8 V( v. M地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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( s8 C' V& Z; t註﹕另設加一
: h3 E. f0 J- i6 \" j7 L: D* P3. 人氣熱狗甘心等
& [+ }" z1 t( X" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hot Dog Stage食晏錦囊
+ z$ _; b0 d7 n0 b( j6 c5 Utvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕35元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F! m" T* e' a' V+ { T
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）公仔箱論壇: [+ C f* H z2 ~$ a: i- o! A% E
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。9 B w' T$ X! A( G
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐公仔箱論壇, k6 j+ w+ W/ \+ {' n
座位數目﹕2個
+ x6 j) c5 V n/ b4 }# V D公仔箱論壇美味度 ﹕4★
! H8 r, A2 J" K1 a' `. Dwww2.tvboxnow.com驚喜度 ﹕4★
* U" ~4 }% k2 ~; O" ?5 ztvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈7 |$ j) W! f v& T M
" l4 n* C+ I1 g* b' @tvb now,tvbnow,bttvb同場加吃﹕遇見曲奇山
4 C" D6 }8 a4 R& t: x/ s6 A# |Francesca & Giovanni曲奇店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( J# E' O, ]& \: t# a; A
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
' p1 ~6 L1 F( u9 }' M' M/ J- u% b公仔箱論壇Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇$ @8 ?7 \+ Q! \' u5 f# w, ]! f5 D/ C D
; b; g( p7 \7 L: ~" a食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
9 n& B4 J& ~8 @# Lwww2.tvboxnow.com座位數目﹕不適用www2.tvboxnow.com. U& D& ?9 q, F d0 u' ]
美味度 ﹕4★7 E9 K! I6 u- _: s# X6 }! M3 e7 T
驚喜度 ﹕4★
5 D0 p. r: e2 {& @! A* t9 y整體評分﹕4★2 H2 ~4 P& N. q8 P5 p
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
8 g: I3 v- @: ]6 M& J/ U（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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