香橙蘇格蘭酥餅

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材料：2 A, t: o6 {0 O
橙皮1份、tvb now,tvbnow,bttvb. u3 a  |) ^) e: t; o# U
糖粉50-60克、
; X: b- C5 Y$ n( stvb now,tvbnow,bttvb有鹽牛油120克、
; G0 Q, O5 q% z6 j低筋麵粉160克。www2.tvboxnow.com/ k3 }1 ?/ L" N% s6 y) A
公仔箱論壇$ s7 O  O8 O' i6 p$ w" f$ Q) O  r7 d
做法：4 e/ F" ~& O8 c* h- Y( U6 d
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
3 A) K  D% b9 s4 H' B2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
$ k, ~- o+ Q+ a+ b! P- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
- K, C7 A8 v4 V" z" n1 J; vtvb now,tvbnow,bttvb4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
. z* a, `( b; ?) M; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. O4 ~4 H# g% l+ K

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