肉骨皇食晏錦囊
0 u R1 ^, @# Q人均消費﹕50元$ U- L7 F0 \! s1 R3 M
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00, W: w ]6 b5 ?7 @) r
3 R8 F+ w+ @' p4 i0 r8 U! J7 N4 ]0 D上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。公仔箱論壇, g5 d4 i* l! t* r, l% D: r/ e" i
: N9 k: j; R% Y# z L* x$ n: \www2.tvboxnow.com藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G& Q0 Z( T+ C! ~! e" C' b
午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶www2.tvboxnow.com9 g* } h$ {1 v6 y( f& {5 A
& Q8 j* j9 a) o6 N8 F9 Ttvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕30個
' [. A/ M% h) z/ Y* [% u3 q5 Q8 Xwww2.tvboxnow.com美味度﹕3★www2.tvboxnow.com q! ]9 @, |8 O, ~5 V8 d$ V
驚喜度 ﹕4★+ U1 g7 j' L3 `
整體評分﹕4★
0 u5 `7 w" m7 e1 Z公仔箱論壇地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下www2.tvboxnow.com, F% c3 i* i3 K4 [( b! C
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發表於 2012-2-22 02:10 PM
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發表於 2012-2-24 07:30 AM
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