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日式叉燒拉麵--除豬骨湯,還有海鮮、醬油、咖喱等味,此款湯底為海鹽麻油,味道略淡。($44)
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魔手食晏錦囊
5 t. _0 Q% d C' ~( |7 Ptvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕45元www2.tvboxnow.com5 j' N( Z# W) v# ^- Y
上菜速度﹕10分鐘午餐供應﹕周一、周三至五中午12:00至下午3:00(逢周二休息,周六、日及公眾假期不供應午餐)
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: p9 B. t) D' b+ `$ z m公仔箱論壇京街食店眾多,只拉麵店就有兩間,除了龍也,還有默默耕耘的魔手。格局像日本街頭拉麵店,門口設吧枱,可坐幾個人,用餐範圍也是細小狹長的,毫不舒適,卻有點小店味道。魔手由香港人Mathew開設,曾赴日學藝兩年,後回港開店。豬骨每天新鮮從元朗街市購入熬湯,惟奶白湯底不夠香。晚市甚受歡迎,平均消費$100,午餐$44起,值得一試。服務殷切,惟逢周五至日特別收取加一服務費,有點令人費解。% `: f5 s/ I6 S8 U1 a, v# b( R4 E
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午餐款式﹕13款,配餐茶
* u- o9 t6 z! Z; S/ j" J: ^' G公仔箱論壇座位數目﹕17個tvb now,tvbnow,bttvb* K/ P" s, ?' ^' c
美味度﹕2★
7 ^ B4 s, c) A) t( Z! Htvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕3★% o- F0 R% i$ B+ w# r. d1 }
整體評分﹕3★
: Q$ F( u% C1 _& ]/ v地址﹕大坑京街
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