[甜品] 腰果酥

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( w; S, Y$ f6 t1 T* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d: T/ b7 S5 R: e& P

• 腰果 150 克
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• 牛油 90 克
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• 砂糖 50 克
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• 麵粉 140 克tvb now,tvbnow,bttvb, C- P- ]+ X2 z* ^
  
• 奶粉 1 湯匙
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• 蛋黃 2 個
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做法：4 i# z+ ~7 |9 A4 a# m. G& G+ ]

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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉tvb now,tvbnow,bttvb* x& f' a0 b: |6 B5 E+ D
  
• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# _5 l( B+ s  e0 G9 g) T4 s/ E5 d
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時www2.tvboxnow.com& \# X9 _+ q& b" b
  
• 預熱焗爐
  : K& m  l$ \6 }. h1 b150 C / 300 F
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 Z2 {: ^" o
  
• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘公仔箱論壇# J. r6 S7 |+ A7 T5 Y
  或至
  . ?' m1 l( }4 K1 o2 Z  e( z/ vtvb now,tvbnow,bttvb金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
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