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【材 料】: q8 H# `( C3 w* A U
, b# v2 H3 O2 h, o2 r% q$ _( S草蝦200公克
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蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 |1 `* S7 t4 U( m3 x' J
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蒜頭 10公克www2.tvboxnow.com1 q. C8 @4 R* j3 ?+ V
# i+ P q7 [6 [www2.tvboxnow.com【調 味 料】
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沙茶醬 1大匙
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# i3 ]+ V/ \4 n6 o) m2 |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1大匙
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米酒 1大匙+ c K' L( U T8 ^
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細砂糖 1小匙
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, g5 X8 F! @* q/ _, T+ X【做 法】
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1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
; L' [# T( V b! f$ S! c }& J2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
8 x3 Q* @5 m2 _: u* ~$ l2 W: e3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
) q1 ~ b/ a' @! K% gwww2.tvboxnow.com4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-24 11:20 PM
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