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【材 料】
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7 F9 Q9 U; T2 A+ g' U牛肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# X3 q( _, k2 n- U
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大陸妹 80公克www2.tvboxnow.com5 ~) i5 Z0 ^. _" b- G- z
公仔箱論壇. d: C! P( ?2 F2 r; J
乾辣椒 20公克
5 o9 J8 |! Q- k% w! v; K8 zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 p2 K Z- q+ y7 |2 G1 q' \
花椒 5公克
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, P' C9 P* ? E( r; H3 m! @! C4 Vwww2.tvboxnow.com薑末 10公克3 w; s% a: Z% }& A) i- @/ o$ a
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豆豉 5公克
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白芝麻 適量! Q6 S$ ^$ K# T& Q% H+ I6 r" G+ i
7 S7 V1 v0 X& D$ z: w+ A
香菜 適量公仔箱論壇" t2 p$ @" g3 b+ n8 Q4 L
% s% O! q) I$ G& @" `【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Q( E+ s$ c! N9 {
# b/ B K% i3 b) c5 G- R+ i牛頭牌豚骨湯塊 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, t( C8 o+ `) ]
/ ]4 `( ^ c! Q9 g; Z3 j* A0 A公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
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辣豆瓣醬 1大匙
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* W- F4 A2 U7 I: q/ D! t4 Etvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙8 A2 O' p5 Z" |. Q. L( h& `7 m
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【做 法】www2.tvboxnow.com" k$ d3 L. u* }) |, v. o
+ l# A: r8 `' _6 m1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。6 r& ]" @; |- }# m' A3 Y
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
% U# [ w4 g+ S* n8 ?- z# h' O# I. W公仔箱論壇3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
4 J$ v! m( _$ T) Y; Rwww2.tvboxnow.com4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], Q1 z3 { R; v* z0 p" z
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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