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[中式食譜] 辣香沙茶粿仔條


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【材  料】
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粿仔條 1包tvb now,tvbnow,bttvb8 C& v5 Y1 Z/ k) C, p

' Y! ^6 i- k5 p$ Z公仔箱論壇紅甜椒 20公克4 F, S/ D( c& D& K. R( N& l
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黃甜椒20公克; y( t# Q. j6 ?& A  A7 a

4 T+ t/ A, h4 Z4 T小黃瓜 20公克# }- x# S% @, h9 C2 q4 Y
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洋蔥 30公克
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1 {: w5 `) {5 x  \2 F公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 100㏄6 U& ^2 P/ q( S. c$ L" d: ^2 a
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【調 味 料】
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  U4 {6 V( b# J, Lwww2.tvboxnow.com蠔油 1茶匙
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2 b6 O$ p! @9 Z' e/ A  `2 U3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】; i2 f- Q# H' q
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1.紅、黃甜椒洗淨,去蒂及籽切粗絲;洋蔥洗淨去皮切粗絲;小黃瓜洗淨切粗絲備用。. P: x! Z9 J8 e+ [: O8 {, ^& `
2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水分,放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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