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[中式食譜] 沙茶拌米粉

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9 z4 B9 [! @% h$ q- D" W! J7 j; rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% [% S! e: W8 Y* z; w
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細米粉 100公克公仔箱論壇+ ~5 b5 {" W; {3 V: Z

4 u' t2 O( F4 F4 Z+ U3 swww2.tvboxnow.com豬肉絲 80公克
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高麗菜絲 30公克公仔箱論壇4 O2 x- O) z4 V

2 }; F; [9 n- Z$ p' D紅蘿蔔絲 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 t& g% G* v

; m. b2 |3 ~+ d3 P$ {! R【調 味 料】3 ]7 m5 d3 @  s9 O% C+ w9 i
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牛頭牌沙茶醬2大匙
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8 @$ v# O; Z0 E" z  S& E牛頭牌原味高湯100㏄- C! q2 u. r* F0 P' b
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1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' v# J# o) B+ K: r& Z

4 f- w5 V8 {+ X6 l細砂糖1/4茶匙www2.tvboxnow.com- c; Q8 x8 N4 i: H4 {( ^; o

( e$ v+ `7 E) k' G- z) u! n- a【醃  料】
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醬油 1茶匙
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4 m- A! _! V% R7 R0 Zwww2.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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* w0 x, p0 _8 ^( ntvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
9 U4 f9 o+ |3 y* s. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e! y! n$ h4 I' P8 t: L0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \+ Z- f* Y' ?: t% H( H& {
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【做  法】6 Z- a1 r  I( e6 u+ T

0 W8 @* f$ a+ e* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。公仔箱論壇- u2 D! L2 ~- j$ g/ E1 d& P& `% e
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘,撈出放入有蓋容器中繼續燜透,滾水繼續煮開,再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
8 U1 L. ~/ x: B) p" ~. ztvb now,tvbnow,bttvb3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開,加入其他調味料拌勻,熄火加入所有材料拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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