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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】公仔箱論壇) B" g% i, S2 A: ^7 }+ ?& `
公仔箱論壇+ C* M) t" S9 @, f4 e  J% Z' z7 g
A.鹽 少許
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( Z4 i& Y  p+ q+ A7 wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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( E- D! _! w- j  D1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柳橙汁 200ccwww2.tvboxnow.com+ f- Z+ N0 _7 w- K
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1小匙# m: |' Y% N- {& Q4 C2 n% ^3 }( ^

( u- _& V4 {$ t6 @8 t5 Z4 ^7 W( g太白粉水 少許
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。
" U: `' G$ P7 T+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
- h% m: l. n" y# A8 l9 r0 S- ^公仔箱論壇3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。- s3 N1 f; ]! z+ \' E
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。公仔箱論壇- g; l7 T; b; b0 Z  w
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
好吸引啊! 謝謝分享!
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