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【材 料】
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3 M0 _5 z+ N0 M1 b cwww2.tvboxnow.com梅乾菜乾 100公克公仔箱論壇" ?" T6 v; d w; d4 {

; d9 k+ }3 {" v/ m公仔箱論壇豬五花肉 400公克
9 w0 w+ A, F( L" N* d公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com$ n1 m9 U+ N. H! s8 K
薑 30公克 P& Z: w. w* J/ s

4 m ^: f) x4 \+ u4 Lwww2.tvboxnow.com紅辣椒30公克
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( w4 g/ L/ T" J( |- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜仁 40公克www2.tvboxnow.com" f' }- i4 T' F! y
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w& c! p3 n" s1 G$ f: a

: K# C- o! D5 ?4 h5 ^/ Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油 200㏄
3 G4 r0 Z& N) N j) Q* h公仔箱論壇 ' C/ Q7 g' l; g/ ~9 f7 [$ S
鮮雞粉 1小匙
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細砂糖 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B; x" R$ j/ o9 H* ?* E- w
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水800㏄公仔箱論壇/ m( V& h8 ~1 N" I- F" j0 b

% i( w z$ F* S0 \1 u公仔箱論壇【做 法】
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1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,瀝乾水分切小段備用。
: P) L) h2 T6 O2.薑去皮切碎;紅辣椒去蒂及籽切碎;大蒜仁切碎;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# r3 ~ h. T0 ]$ t1 q0 X
3.五花肉洗淨切小塊,放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻,放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。公仔箱論壇- R) U# I) [+ |4 D: |( Y, a& T! L
4.將作法3油鍋的油倒出,留少許油繼續燒熱,加入作法2小火爆香,加入五花肉拌勻,再加入所有調味料及梅乾菜乾,煮開後關小火煮約30分鐘,關火後加蓋再燜約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. Y& U/ b( O! Q8 k1 i
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