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. |9 S" Y0 L+ htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】, g6 ?+ c* q9 M6 W6 z% u$ Q5 D; `
+ g: x& C) u6 n% p# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. I7 g, I; }2 K5 \" |
3 X& K- S. Q* b( ^# ?/ kwww2.tvboxnow.com豆花 200公克
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蒜末 20公克
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薑末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W$ y" y/ _. y
+ U6 P0 a" h# a' n+ Y2 }高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. _0 E `; S. N1 G
8 Y# J$ D; Y5 Y) t' R; C! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 15公克
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" g3 j7 k, T4 K' R1 \7 @5 y+ C, d花椒 5公克
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" p c: J4 I9 Z+ C( F" K2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 30公克
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【調 味 料】
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辣油 2大匙
7 O+ }$ l B2 s' C& s$ e公仔箱論壇5 }! ~0 x3 U5 ~8 ~9 @) ^8 G
辣豆瓣醬 2大匙www2.tvboxnow.com% T$ Y" J2 @: y8 x" f' W% K
$ a. C0 ` A/ ?: N: @3 Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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細糖 2茶匙8 h% ~6 s8 p4 b5 U5 c5 ]% F
. |8 c8 v- H& W' V: U8 I【醃 料】
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- j6 q+ _' p8 z3 H公仔箱論壇鹽1茶匙
% W/ ^# _% E5 [8 d) T1 l# E" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( K- N b8 @4 b) b+ q# k
米酒 1大匙公仔箱論壇/ {# v% n6 a) Y" q0 {/ q
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蛋白 1大匙
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1 r2 [+ ~5 p* X1 M2 c5 ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p8 N( A* D- ^* c9 J, w- y# z: A
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1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 l& K+ B: N4 v' a
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。公仔箱論壇. w/ ?% @' }& ]
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
3 _' X, _9 l" a) D: m' k2 @/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。www2.tvboxnow.com5 q4 b0 u" j, W, N4 l) F
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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