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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& J+ F. i) w* X+ B( g" | e! q& w
, t* A6 g+ @( P# M/ a9 P7 N7 U牛腩 150公克
0 Y, H) u z& a% Q/ Btvb now,tvbnow,bttvb
7 T/ s4 D0 m1 ^/ p0 C白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條
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. s$ l% x/ M$ V; ?+ B: jwww2.tvboxnow.com馬鈴薯 1粒
0 p, P1 @2 S, k' z0 P1 e6 gwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 b" u1 S" r( }8 e1 o2 h
西芹 2支
5 G7 r- W- t5 b9 i8 ]/ V7 G4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i6 v! c8 t$ l* r# U. |" R蒜頭 2粒6 f+ l- B* }; p% R1 P; b, u
' i- E8 o# ^0 U' Y% ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ I, Y9 p9 t6 T( b) b/ u: n
www2.tvboxnow.com. ?1 I3 B! \4 m9 }2 V/ Q2 K
紅酒 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb, v% g' U- V6 X1 u2 e) Q. d! j s
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糖 1大匙
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水 100㏄/ B' }5 s$ R! I- Q
8 j7 a5 D& ~2 vwww2.tvboxnow.com鹽 少許
9 U8 K6 `3 X& H% c公仔箱論壇
T' E' W' h8 t0 G! o/ U公仔箱論壇黑胡椒粉少許
& J( {5 i- X+ n9 [( t2 S( b
: A- q, A- ^2 S% | r1 Z4 v【做 法】
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6 k) A1 S4 [2 M8 z3 xwww2.tvboxnow.com1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P& o) H5 k% _4 o9 q" o) |1 F
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
$ a0 X5 l. ^" y( M( P5 @6 ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb8 S. Z3 ^- X$ }8 a% z6 \
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
: J* l6 Q, o6 n1 _" ]1 ntvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。- y$ u2 X. y* m& x" F
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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