[中式食譜] 廣東燴飯

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【材　料】! [4 s; S9 t! s7 N
豬肝片 1兩tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 `% A5 A# N# Q7 }
蝦仁 1兩4 d- i% c; y6 E& C) E) o' b
花枝片 1兩公仔箱論壇- G( [; F/ w* T# \& X
梅花肉片 1兩
! q4 p* S. ^' Y; x青江菜 3棵
2 k' l2 H' {) p1 Y7 f' M4 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片 少許
& E6 W  F% ]8 m# D, S/ Hwww2.tvboxnow.com蔥 1支
! }% C# E  `# u: ?! @) o5 k$ ?tvb now,tvbnow,bttvb太白水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& R0 X8 _9 Z7 ~4 }' ?4 \0 J7 E
水 2杯
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【調味料】公仔箱論壇% a$ M! G; @$ @: D/ @( i- N
蠔油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) _' Z9 T; n# [
醬油 1大匙
- v# h: N% I4 X" W糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z& C  E' X% ?! ^
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: r$ ?/ A9 ]& t# i; @
太白粉水 2大匙公仔箱論壇' f, G+ h6 Q) c( R3 m8 H+ _# h
水 1/2杯
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【做　法】
! i" }& J2 Z. u" L6 c. n- ?1 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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3 h3 @" {' G5 g2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。