[中式食譜] 廣東燴飯

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* {7 w. q+ @! x0 ]5 fwww2.tvboxnow.com【材　料】
. U4 [) s6 ^/ }& M豬肝片 1兩) W3 d! |- }9 [0 o
蝦仁 1兩
  U! C3 G% N2 D( }4 P. }公仔箱論壇花枝片 1兩
2 M; H% }$ {) D梅花肉片 1兩
0 r: m  Q$ |: e0 ?$ E6 |8 y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3棵tvb now,tvbnow,bttvb% z( [* f- k$ D/ v4 v& s
紅蘿蔔片 少許
) I- X, x; B6 O4 L+ J4 p5 P7 vwww2.tvboxnow.com蔥 1支
) p. |8 |9 r. s, m3 \# Pwww2.tvboxnow.com太白水 2大匙
5 q; h% a# {/ S水 2杯
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+ B2 i. T! h3 I1 p7 x& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) y) }. Z. W  @% C' f蠔油 2大匙0 O% y( {7 ^0 J% {
醬油 1大匙公仔箱論壇3 o8 N; v: R" j' y1 w
糖 1小匙
# w! e. v& ~8 @6 M6 D& L* S- V# W香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J- g7 A0 z; ^1 h9 w( [
太白粉水 2大匙
1 n7 u$ n; ?* |8 n5 K0 u公仔箱論壇水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( F) Q! Q5 Q+ A. b0 m. }

! {# _% B! v3 U4 Z" u) d: ?【做　法】 公仔箱論壇( s0 B1 |& o" Z; w% r, q
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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+ z7 g  P+ v5 i公仔箱論壇2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。