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. o" [+ G* G; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭數粒(拍扁)
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2. 大蝦乾約十數隻
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5 l9 C; a6 D8 ~! j- P8 b# {3 N公仔箱論壇做法:
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。
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-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
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$ v' X/ T$ Y- Kwww2.tvboxnow.com-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。www2.tvboxnow.com) Y0 ], ?/ r" K$ f1 d1 q0 \
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |