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[西式食譜] 蒜蔥脆燒美國牛柳


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牛柳  180克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# Q4 l; r' Q, H* Q

1 a/ U2 c. ~* u蒜頭  2粒(壓蓉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X! O1 ]! ?1 w
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洋蔥  半個(壓蓉)tvb now,tvbnow,bttvb4 C1 X. d0 U: i3 f+ P
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迷迭香 3棵
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' H; i4 N/ V+ x公仔箱論壇麵包糠 半杯tvb now,tvbnow,bttvb# ^3 r0 `, l. o
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辣椒粉 半茶匙
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' D/ }# U# J! Htvb now,tvbnow,bttvb鹽   適量
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7 p7 Z, p# R. i4 c/ x0 [  U, S9 R# lwww2.tvboxnow.com胡椒粉 適量
) l% m, X" k# o) }9 A9 ~% T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 b6 J+ m2 z1 c
橄欖油 2湯匙
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- I; Z$ A, z) j, u製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 N# l8 x, K1 S( s! Q
1.以高火燒熱鑊,並加入1湯匙之橄欖油,加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘,灑上少許辣椒粉,拌入麵包糠後置一旁待用。公仔箱論壇2 {7 c+ h7 c. I9 C. F

# {2 g' W7 r3 }' B1 _公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊,放入牛柳略煎。
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- H' H7 W1 i4 m7 Jwww2.tvboxnow.com3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁,隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。7 ~  V# m3 W) J! y& s
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備註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 D. d' R# p1 x; ]' ^, j
貼士:牛柳不宜焗得太熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; H4 w# m. N5 ?' Y

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